Trabajo del curso de Unicauca

INTRODUCCIÓN
Es bueno explicar las cosas como son, el proyecto de Huerta Escolar se está ejecutando desde hace un año, está en continua renovación ya que los productos se cosechan cada tres meses los de pan-coger y las hortalizas en forma seguida.
Comprende tres lotes: de 200 metros cuadrados cada uno, en total son 600 metros cuadrados, ahilados con malla, con acceso.
En este momento están sembrados de: maíz, fríjol, yuca, plátano, tomate, cebolla, cimarrón, rosa amarilla, maracuyá, jardín, papayo, zapallo, coles, sandía, repollo, habichuela, cilantro, aromática, piña.
El deseo es cultivar para mejorar el entorno escolar, volver un terreno árido en fértil, cambiar el paisaje para que el estudiante valore la naturaleza y la respete. Mejorar las condiciones nutricionales de la comunidad educativa.
Desarrollar una agricultura orgánica alelopática, con buenas prácticas agrícolas, motivar la participación de los estudiantes de cuarto, quinto y sexto grado de la institución.
Realizar procesos metodológicos, aplicando los sistemas, especialmente el manejo de herramientas del computador.
Se realizó con la colaboración de la administración del colegio, participación de los docentes, administrativos y muy especialmente con la colaboración de los estudiantes asesorados por el maestro Germán Londoño Castaño.
Ya el proyecto requiere de administración y los procesos de cultivo son de acuerdo a las cosechas que se vayan dando.
JUSTIFICACIÓN


Esta experiencia vivencial de grupo le permite al niño relacionarse, compartir, disfrutar y aprender para enriquecer su proceso de socialización, también es un espacio que le permite desarrollar una cultura emprendedora, trabajar en equipo, planificar actividades conjuntas, asumir responsabilidades y definir logros comunes. Por otro lado, despierta en los niños el deseo de consumir productos cultivados por ellos mismos en la huerta, como verduras y hortalizas, con el propósito de ir creando buenos hábitos alimenticios y mantenerlos a lo largo de la vida para mejorar su calidad de vida

Se espera que la huerta escolar como proceso pedagógico, permita a los niños desarrollar y lograr dominio psicomotor, socio-afectivo y cognitivo, de gran importancia en su formación integral según lo contempla el plan educativo institucional de La IE “Indalecio Penilla”

Teórico (Desarrollado en el aula): Una vez por semana en las clases de ciencias naturales y/o emprendimiento para los niños y niñas de los cursos de 4 , 5 de primaria y 6 de básica secundaria, con quienes actualmente se está desarrollando la cría de lombriz roja californiana. Aquellos temas que hacen referencia con la huerta escolar, son llevados a la práctica en el lugar en donde funciona la misma.

Práctico (Desarrollado en la huerta): Todos martes en el horario de emprendimiento, con el acompañamiento del docente Germán Londoño Castaño, los niños y niñas participan con algunas labores acordes a su edad, en donde desarrollan las siguientes actividades:
El proceso comienza con una dinámica de ambientación e integración de grupo, la cual busca lograr una mejor disposición de los niños hacia el trabajo colaborativo que se va a desarrollar en la huerta
El docente proporcionan a los niños y niñas los conocimientos básicos para la actividad planeada, explican las tareas que se van a desarrollar en la huerta y el objetivo que se desea alcanzar. De igual forma, se aprovecha el momento para hacer una pequeña reflexión acerca del tema trabajado en el aula

Dirigidos por el docente, se organizan los niños y niñas en pequeños grupos de trabajo, en donde se les da la oportunidad de seleccionar las labores acordes a sus gustos y motivaciones.
OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL: Participar de forma integral en el desarrollo de la huerta escolar beneficiándose con un entorno agradable, productivo, mejorando su calidad de vida, realizando procesos de aprendizaje significativos, trabajando con las tecnologías modernas, computador, internet.
OBJETIVO ESPECÍFICO: Servir para el mejoramiento de los planes de estudio en las áreas y asignaturas pertinentes, ha facilitado el desarrollo de la axiología en los estudiantes: “durante un año no se han presentado daños graves, ni deterioro del proyecto, los muchachos cuidan el entorno”
OBJETIVO ESPECÍFICO: El propósito principal del proyecto es buscar la integralidad de las áreas, utilizando como herramienta didáctica la huerta escolar y sus procesos de mantenimiento.
OBJETIVO ESPECÍFICO: Utilizar el ordenador para elaborar trabajos y procesos que se requieran en la huerta escolar, integrando el quehacer con lo cognitivo y lo cognoscitivo.
ACTIVIDADES

*Adecuación de un lote de descaso que en verano era un desierto, con residuos sólidos industriales, y en invierno un pantanero que afectaba el aseo de la institución.
*Obtener productos de la huerta escolar para mejorar la calidad de vida de los estudiantes y la comunidad educativa en forma general.
*Facilitar la aplicación de metodologías teórico prácticas en áreas afines como son ciencias naturales, sociales, matemáticas, castellano, artística, ética y valores, emprendimiento.
*Por medio de este proyecto trabajar las TICs con los estudiantes en el área de tecnología y sistemas.
*Articular las competencia generales, ciudadanas, laborales generales y laborales específicas de la modalidad industrial.
RESULTADOS
*Se brindó la asesoría sobre la construcción de la huerta escolar, elaboración de eras, camas para el cultivo de lombrices a los estudiantes de los grados cuarto, quinto y sexto por medio de las clases de emprendimiento y ciencias naturales por parte de los profesores
*Se preparó el terreno según las buenas prácticas agrícolas, se construyó las eras o camas para la siembra de hortalizas, se hizo la cama para las lombrices y los estudiantes empezaron a sembrar cilantro, pepino, habichuela, fríjol, maíz, repollo.
*Los estudiantes consultaron por internet, sobre las semillas sembrada (plantas), su nombre común, nombre científico, tiempo de vegetación, importancia nutricional, cosecha.
*Se hicieron varias presentaciones en Power Point, las cuales fueron observadas por los estudiantes